Denny’s Corporation anunció el cierre de 150 de sus restaurantes Denny’s como parte de un plan para optimizar su red de locales.
La empresa, que también es propietaria de Keke’s Breakfast Cafe, señaló que decenas de estos cierres ocurrirán este año, mientras otros locales serán “rehabilitados” o adquiridos por operadores más sólidos.
Esta decisión surge tras evaluar los restaurantes nacionales y detectar disminuciones en el tráfico y conveniencia en algunos establecimientos más antiguos.
Steve Dunn, director de desarrollo global, explicó que los cierres de locales menos rentables permitirán mejorar la salud general de la marca, aumentando los volúmenes unitarios promedio y promoviendo un crecimiento sostenible.
Para 2024, la compañía prevé abrir entre 30 y 40 nuevos restaurantes entre ambas marcas, aunque el crecimiento neto será negativo, con una reducción consolidada de entre 45 y 55 locales. Denny’s planea abrir de 12 a 16 nuevos locales de Keke’s, que actualmente cuenta con 61 restaurantes operando.
