Un error de etiquetado en un producto de panadería reavivó las alertas sobre seguridad alimentaria y transparencia para uno de los mayores minoristas del país, en medio de un contexto de mayor escrutinio regulatorio y judicial.
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Costco emitió un aviso de retiro del mercado tras detectar que los “Mini Beignets rellenos de Caramelo” fueron empaquetados accidentalmente con Mini Beignets rellenos de Chocolate con Avellana, lo que implica la presencia de frutos secos no declarados. “Si es alérgico a las avellanas, no consuma este producto. Devuélvalo a Costco para obtener un reembolso completo”, indicó la compañía en un comunicado.
La advertencia aplica a compras realizadas entre el 16 y el 30 de enero en Alabama, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois, Iowa, Louisiana, Michigan, Missouri, Nevada, New Jersey, New York, Ohio, Oregon, Pennsylvania, Tennessee, Virginia y Washington. El riesgo se concentra en consumidores con alergias a avellanas, que podrían experimentar reacciones adversas.
El retiro llega pocos días después de que Costco enfrentara una demanda colectiva por presunta publicidad engañosa relacionada con su pollo rostizado sazonado Kirkland Signature. La acción, presentada ante el U.S. District Court for the Southern District of California, sostiene que la señalización y el sitio web “crean la impresión general de que el pollo rostizado no contiene conservantes añadidos”, pese a incluir fosfato de sodio y carragenina. La demanda afirma que la presencia de estos ingredientes “contradice la impresión general” de la afirmación “Sin conservantes”.
“Los consumidores confían razonablemente en afirmaciones claras y destacadas como ‘Sin conservantes’”, dijo Wesley Griffith, de Almeida Law Group LLC, al subrayar el impacto de estas decisiones en las compras familiares.
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En conjunto, los episodios refuerzan la importancia de controles estrictos y comunicaciones precisas, especialmente cuando la confianza del consumidor depende de información clara y verificable en productos de consumo cotidiano.
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