La pizzería fundada por el venezolano Alejandro Díaz fue reconocida como la tercera mejor “slice shop” de EE.UU. en el ranking 2026 de 50 Top Pizza.
“Miami Slice” volvió a colocar a Miami en el mapa gastronómico nacional. La pizzería del centro de la ciudad fue elegida como la tercera mejor del país en la categoría de pizza por porción dentro del ranking 2026 de 50 Top Pizza, solo por detrás de L’industrie Pizzeria, de Nueva York, y Slice & Pie, de Washington, D.C.
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El reconocimiento marca su mejor posición hasta ahora. Miami Slice había ocupado el sexto lugar en 2025 y el quinto en 2024, consolidándose por tercer año consecutivo entre las mejores del país.
El resultado también destaca porque la mayoría de los primeros puestos se concentran en el corredor entre Nueva York y Washington. Miami Slice fue la única pizzería entre las tres primeras fuera de ese eje, una señal del crecimiento de Miami como destino culinario competitivo.
Detrás del negocio está Alejandro Díaz, emprendedor venezolano que primero abrió La Latina, una tienda de arepas en Midtown, y luego convirtió un experimento de pizzas en una marca con seguidores fieles. Ese recorrido refleja una tendencia cada vez más visible en el sur de Florida: empresarios hispanos que pasan de conceptos pequeños a negocios con reconocimiento nacional.
La pizzería ganó popularidad durante la pandemia con pedidos en línea, entregas nocturnas y fuerte presencia en redes sociales. Luego se instaló en su local de 1335 NE Miami Ct., donde las filas se volvieron parte de la experiencia.
El reconocimiento puede impulsar más tráfico, empleos y expansión en un sector clave para la comunidad hispana de Miami: restaurantes, hospitalidad y pequeños negocios. La marca ya prepara una apertura en Coconut Grove, lo que refuerza su paso de favorito local a jugador nacional.
Los tres primeros lugares de la categoría fueron invitados al evento de 50 Top Pizza en Nápoles, Italia, previsto para el 15 de septiembre.
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